DEGUSTAČNÍ POZNÁMKA
Barva: Tmavě jantarová barva.
Vůně: Silná a suchá, s výraznými tóny medu, žita, sušeného ovoce, vanilky a čokolády.
Chuť: Ostrá, plná, bohatá, s příchutí meruněk, másla, pepře, medu a dubu.
Závěr: Dlouhý s tóny karamelu a jablek.
OCENĚNÍ
Stříbrná medaile, Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2013ZNAČKA
Blanton’s se vyrábí v lihovaru Buffalo Trace v Kentucky. Lihovar byl založen na místě, kde se kdysi proháněli bizoni, odtud pochází jeho název „stopa bizona“. Blanton’s nese jméno plukovníka Alberta Blantona, který lihovar vedl v letech 1912 až 1953. Blanton’s má lahodnou chuť obilovin, koření a citrusových plodů.
LÍHOVAR
Lihovar Buffalo Trace vyrábí řadu prémiových bourbonů, včetně oceňovaných značek Eagle Rare a Blanton’s. V jeho prostorách se vyrábí více než patnáct značek whisky, z nichž každá má svůj vlastní charakter a edici. To bylo možné díky know-how předávanému z generace na generaci. Lihovar byl jedním ze čtyř, které vyráběly whisky během prohibice ve Spojených státech v 20. letech 20. století. Získal povolení k destilaci pro léčebné účely. Do června 1999 se jmenoval lihovar George T Stagg, poté byl přejmenován na Buffalo Trace. Od roku 1990 získala tato palírna více ocenění než jakákoli jiná severoamerická palírna. Buffalo Trace je nejstarší palírnou v USA, která nepřetržitě funguje od roku 1773. V roce 2013 byla palírna prohlášena za národní historickou památku, stejně jako Socha svobody, Bílý dům… Lihovar vlastní více než 25 000 experimentálních sudů, ve kterých studuje různé typy zrání. Dnes je Buffalo Trace lihovarem s nejvyšším počtem medailí na světě.
> Všechny produkty Blanton’s
