DEGUSTAČNÍ POZNÁMKA
Vůně: Hluboká, jemná. Nejprve je aroma mastné (třešně v brandy, pečené mango) a opojné (tuberóza, hřebíček), poté se rozvine paleta aroma krvavých pomerančů, lesních jahod, meruňkové marmelády a velmi elegantního koláče Tarte Tatin.
Chuť: Rasová, vyvážená. V návaznosti na vůni přidává chuťová paleta lahodné tóny žitného chleba. Čokoládová a pražená chuť v prostřední části ústa je obzvláště dlouhá. Postupem času se sušené ovoce (datle, fíky) skvěle snoubí s mrkvovým dortem.
Závěr: Dlouhý, hebký. Empyreumatický (meruňkové jádro), kořeněný (kandovaný zázvor, kmín), medový (jedle) a čokoládový, degustace má příjemně balzamický charakter (thuja, bonbóny proti kašli). Lehce taninový, dochuť je kořenitá (hořec) a kafrová.
ZNAČKA
Společnost Few Spirits byla založena v roce 2011 Paulem Hletkem. Lihovar se nachází mimo Chicago v Evanstonu ve státě Illinois. Název pochází z iniciál Frances Elizabeth Willard, historické osobnosti, která z Evanstonu učinila sídlo Křesťanské unie žen za střídmost. Společnost v současné době vyrábí čtyři druhy lihovin – bourbonovou whisky, sudový gin, žitnou whisky a americký gin.
> Všechny produkty Few
