DEGUSTAČNÍ POZNÁMKA
Barva: Zlatá.
Vůně: Kouř z rašeliny z Islay a mořská sůl.
Chuť: Tóny teplé kůže, vařeného rebarbory, kouřového rašeliny a nádherné vanilkové sladkosti.
Závěr: Bohatý a dlouhotrvající. Slaný karamel a kouř z táboráku.
PLNIČ
Společnost Hunter Laing byla založena v roce 2013 v důsledku rozchodu bratrů Laingových, dědiců majetku společnosti Douglas Laing & Co, kterou založil jejich otec těsně po druhé světové válce. Fred Laing si ponechal jméno Douglas Laing, předal společnost své dceři Care Laingové a založil vlastní palírnu v Lowlands. Stewart se spojil se svými dvěma syny, Scottem a Andrewem, kteří pod názvem Hunter Laing založili vlastní stáčírnu s názvem Edition Spirits. Stewart získal zkušenosti u velkých společností, jako je Grant & Co, nebo v lihovarech, jako je Bruichladdich, než se připojil ke svému otci a bratrovi. Ze svých původních aktiv si společnost ponechá mimo jiné kolekce Old Malt Cask, Sovereign (obilný whisky) a House of Peers. Rok po svém založení vyvine řadu mladých whisky s názvem Hepburn Choice. Zatímco v roce 2018 uvedla na trh nový single malt z neznámé palírny na ostrově Islay pod názvem Scarabus, skupina pokračuje ve výstavbě vlastní palírny na stejném ostrově Hebridy, Ardnahoe. První sud byl naplněn 9. listopadu 2018.
> Všechny produkty Hunter Laing
