Vlastnosti produktu
- Původ: Guadeloupe – Basse-Terre
- Typ: Bílý zemědělský rum
- Ročník: 2020
- Obsah alkoholu: 58,6 %
- Obsah: 70 cl
- Odrůda cukrové třtiny: 100 % černá cukrová třtina
- Destilace: Kreolská měděná kolona
- Pozemek: La Batterie
- Barva: Bez barviva
- Neslazený / nefiltrovaný: Ano
Degustační poznámky
- Vůně: Pepř, lékořice, čerstvá třtina na pozadí minerálních a živých citrusových tónů.
- Chuť: Živá, rostlinná, podpořená tóny anýzu, bílého pepře a výraznou citrusovou svěžestí.
- Závěr: Dlouhý, svěží a rasový, s charakteristickou slinivostí a minerálností.
Doporučení k degustaci
Tento monovarietální bílý rum je ideální k pomalé degustaci, ale svůj plný potenciál odhalí v ti-punchi bez cukru nebo s trochou limetkové kůry. Skvěle se hodí také k ceviche, grilovaným korýšům nebo slané tartě s čerstvými bylinkami.
Bologne La Batterie – vulkanická elegance velkého bílého rumu
S ročníkem La Batterie 2020 dává lihovar Bologne prostor historické parcele a vzácné odrůdě: černé třtině. Tento bílý zemědělský rum monovarietální rum, destilovaný z čistého třtinového džusu v kreolské měděné koloně, je nejčistším vyjádřením vulkanické půdy Basse-Terre. Jeho mineralita, rostlinná svěžest a kořeněná živost z něj činí jedinečný destilát s bohatou identitou a jemností. Plněný do lahví s obsahem alkoholu 58,6 %, zaujme svou vyváženou strukturou a výjimečnou aromatickou intenzitou. Limitovaná edice určená pro milovníky rumů z této oblasti a milovníky preciznosti.
Proč si vybrat Prestige Whisky?
- ✔ Špičkový výběr vzácných a prestižních lihovin
- ✔ Ultrabezpečné balení, které zabrání poškození
- ✔ Rychlé dodání ve Francii i do zahraničí
- ✔ 100% bezpečné platby: kreditní karta, Apple Pay, bankovní převod
- ✔ Rychlý a nadšený zákaznický servis
- ✔ Více než 50 000 spokojených zákazníků – průměrné hodnocení: ★★★★★ 4,9/5
Reference našich zákazníků
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Skvělý bílý rum z místní oblasti. Silný, čistý, minerální. Vynikající.“
— Étienne R., Toulouse - ⭐⭐⭐⭐⭐
„Intenzivní a strukturovaný monovarietální rum. Velmi příjemné překvapení!“
— Mélanie C., Bordeaux
O lihovaru Bologne
Lihovar Bologne, založený v Basse-Terre na svazích Soufrière, je nejstarším lihovarem na Guadeloupu, který je stále v provozu, a jeho kořeny sahají až do 17. století. Již více než století se věnuje výhradně výrobě zemědělského rumu, který se vyrábí z čistého třtinového džusu. Bologne je dnes známá svým přístupem k parcelám, svým závazkem k zachování starých odrůd, jako je černá třtina, a svou schopností nabízet elegantní, silné a výrazné rumy. Ztělesňuje dokonalost guadeloupského rumu při zachování zemědělského, kulturního a řemeslného dědictví.
