Charakteristika
- Původ: Martinik
- Lihovar: J.M
- Typ: Rhum Agricole Très Vieux
- Název: XO
- Zrání: Minimálně 6 let
- Sudy: Francouzský a americký dub
- Obsah alkoholu: 43 %
- Objem: 70 cl
- Ocenění: Zlatá medaile – Concours Mondial de Bruxelles 2011 & 2012
Degustační poznámky
- Vůně: Intenzivní a jemná, rozvíjí kořeněné aroma s širokou paletou exotického ovoce.
- Chuť: Plné a svěží, s výraznými tóny ovocných koláčů, vanilky a skořice.
- Závěr: Dlouhý a hedvábný, koření harmonicky přetrvává na patře.
Doporučené kombinace a příležitosti k degustaci
J.M XO je ideální jako digestiv a podává se čistý, při pokojové teplotě. Skvěle se hodí k ovocným dezertům, čokoládovým dortům nebo elegantním doutníkům pro dlouhou a sofistikovanou degustaci.
Historie produktu
J.M XO je výjimečný rum, který zraje více než 6 let v pečlivě vybraných dubových sudech a pochází z úrodných půd Habitation Bellevue. Je vyroben z cukrové třtiny pěstované výhradně na slunných plošinách severní části Martiniku a nabízí bohatý a komplexní profil, který je ovlivněn vulkanickou půdou hory Montagne Pelée. Tento rum, oceněný na mezinárodní úrovni, si získal přízeň milovníků díky své vyváženosti mezi ovocností, jemným kořením a pozoruhodnou kulatostí.
<Proč si vybrat Prestige Whisky?
✔ 100% bezpečné platby: kreditní karta, Apple Pay, bankovní převod
✔ Rychlé dodání a pečlivé balení
✔ Více než 50 000 spokojených zákazníků – průměrné hodnocení: ★★★★★ 4,9/5
✔ Dostupný a rychlý zákaznický servis
✔ 100% autentické produkty, přímo dovážené
Ohlasy našich zákazníků
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Elegantní a plný rum s hlubokými aroma. Ideální na závěr jídla.“
— Michel L., Lyon - ⭐⭐⭐⭐⭐
„Dokonalá rovnováha mezi jemností, silou a elegancí. Velmi příjemný závěr.“
— Nathalie D., Toulouse
O lihovaru
Lihovar J.M, který se nachází na úpatí majestátní hory Montagne Pelée, je skutečnou institucí v oblasti výroby martinického rumu. Byl založen v 19. století a těží z výjimečné vulkanické půdy, kde se cukrová třtina pěstuje, sklízí a drtí na místě, a to do jedné hodiny po sklizni. Tento jedinečný proces umožňuje zachovat čerstvost a aroma cukrové třtiny. Destilace probíhá ve dvou kreolských měděných kolonách, což dává vzniknout bohatému a preciznímu rumu s obsahem alkoholu 72 %, který si zachovává veškerou komplexnost suroviny. Rumy J.M poté zrají ve vybraných a vypálených sudech z francouzského a amerického dubu, které cuvées dodávají silnou a elegantní chuťovou identitu. Již více než 175 let je J.M synonymem excelence a tradice, což potvrzují četná ocenění v mezinárodních soutěžích.
