DEGUSTAČNÍ POZNÁMKA
Vůně: Hluboká a bohatá, dominuje karamel, vanilka, dub s tóny jamajského pepře a spálené pomeranče.
Chuť: Bohatá a mírně krémová. Hodně karamelu a koření s nádechem kůže a tabáku.
Závěr: Dlouhý, bohatý a hřejivý.
ZNAČKA
Historie WhistlePig začíná v roce 2007, kdy Raj Peter Bhakta koupil farmu v Shorehamu ve Vermontu s myšlenkou vyrábět žitnou whisky. Mezi hlavní destilátory patří Dave Pickerell, který byl 14 let hlavním destilátorem u Maker’s Mark. Whistle Pig destiluje na farmě od roku 2015 a začali s plněním vynikající žitné whisky destilované ve Spojených státech a Kanadě. Jejich nejznámější produkt, WhistlePig 10 let, se dokonce objevil v jedné epizodě seriálu Breaking Bad. Zvláštností této palírny je, že vyrábí whisky nejen z vlastních pozemků, ale také nabízí zrání v dubových sudech, které rostly na pozemku ve Vermontu. Značka nabízí především 100% žitné whisky v různých stářích, jako je 10, 12, 14, 15 a 18 let, ale má také 18letou whisky, která se skládá ze 79 % žita, 15 % sladového žita a 6 % sladového ječmene, což je prémiová verze.
> Všechny produkty Whistle Pig
