DEGUSTAČNÍ POZNÁMKA
Vůně: Elegantní aroma sladkého sherry, sušených fíků a rozinek, podpořené nádechem krémové vanilky a jemného dubu.
Chuť: Bohatá a sametová, odhalující velkou hloubku. Dominuje hořká čokoláda a kandované červené ovoce, doplněné karamelem, vanilkou a nádechem muškátového oříšku, podtrženého jemným dubovým kouřem.
Závěr: Dlouhý a hedvábný, podpořený jemnými taniny. Chuť sušeného ovoce a karamelu přetrvává a zanechává příjemný a harmonický dojem.
ZNAČKA
V roce 1821 založil William Smith na okraji města Thurso palírnu a pojmenoval ji Wolfburn podle potoka, u kterého stála, přičemž „burn“ je skotské slovo pro potok nebo malou řeku. William Smith do Wolfburnu hodně investoval a stal se významným výrobcem sladové whisky. Od roku 2013 píše Wolfburn novou kapitolu jedné z ikonických palíren 19. století. Palírna používá jak nekouřový, tak kouřový slad, a destilační kotle palírny Wolfburn dnes vyrábějí nejnovější verzi whisky Wolfburn z čistého listu.
> Všechny produkty Wolfburn
