DEGUSTAČNÍ POZNÁMKA
Vůně: Lákavá, skořicové buchty, pomerančové bonbóny, sladký dub s rozinkami a lehký nádech máty.
Chuť: Hedvábná textura, která obklopuje ústa banánem, bobulovým džemem, sladovým sušenkami a dubem.
Závěr: Příjemně dlouhý a vyvážený s kořením a sušeným ovocem.
OBCHODNÍK
Ian Macleod Distillers je nezávislý stáčírna od roku 1936. Její zakladatel, Leonard j Russell Snr, pevně věřil v nezávislost společnosti a kladl si za cíl nebýt závislý na jediném lihovaru. Od té doby společnost Ian Macleod Distillers získala dvě palírny, Glengoyne a Tamdhu, což jí umožnilo zvýšit prodej a získat si dobré místo na trhu s whisky. Jako desátá největší společnost na světě v oblasti skotské whisky prodává a vyrábí Ian Macleod Distillers v současné době více než 15 milionů lahví lihovin ročně.
ZNAČKA
Tamdhu (v gaelštině „malý černý kopec“) je palírna whisky ve Speyside. Palírna byla založena v roce 1897 skupinou výrobců, mezi nimiž byl William Grant a několik dalších míchářů. Nachází se ve městě Knockando v Banffshire ve Skotsku. Inspirována vizí zakladatelů byla palírna v roce 2011 zakoupena společností Ian Macleod Distillers, nezávislou rodinnou firmou. Noví majitelé se rozhodli vrátit této významné maltové whisky její bývalou slávu.
