DEGUSTAČNÍ POZNÁMKA
Vůně: Koření Pot Still se snoubí s křupavým charakterem ječmene. Jemné bylinky ustupují zelenému banánu a grapefruitu, zatímco ořechová nota marcipánu odráží vliv speciálně vybraných dřevěných sudů.
Chuť: V nejčistším stylu Pot Still nabízí první chuť krémovou ječmen v ústech, následovanou výbuchem tónů zeleného jablka a citrusů. Bylinky a kořeněná chuť jsou doplněny nádechem cedrového dřeva pro větší komplexnost.
Závěr: Kořeněná sladkost ustupuje vyvážené chuti ječmene Pot Still s nádechem sherry a vede k chrumkavému závěru s tóny praženého dubu.
ZNAČKA
V roce 1791 založil John Power lihovar Powers John’s Lane, který se v té době nacházel na okraji Dublinu. John Power byl prvním irským lihovarníkem, který plnil svou vlastní whisky do lahví a používal zlatou etiketu. Etiketa „Gold Label“ zaručuje vysokou kvalitu whisky a světovou proslulost lihovaru. Žádná jiná whisky nechutná jako whisky Powers, protože je jedinečná. Směs pot still a třikrát destilované obilné whisky, která poté pečlivě zraje, aby se nakonec stala pot still whisky. Tento jedinečný proces destilace nabízí komplexní a bohatou chuť. Od roku 1975 se Powers vyrábí ve slavné palírně Midleton, jedné z nejmodernějších na světě, která se nachází v Corku. Stará palírna byla přeměněna na muzeum a stala se nezbytnou zastávkou při návštěvě této oblasti.
