Charakteristika
Původ:
Barbados
Lihovar: Mount Gay
Typ: Melasový rum
Destilace: Pot still & kolonová destilace (patent still)
Zrání: 6 měsíců v silně opálených sudech po bourbonu
Obsah alkoholu: 43 % obj.
Objem: 70 cl
Zvláštnost: Nová receptura, dvojitá destilace, kořeněná dochuť
Degustační poznámky
Vůně: Bohatá a výrazná, s tóny rozinek, černého pepře a krémové vanilky.
Chuť: Bohatá a kořeněná, s tóny skořice, lékořice, karamelu a vanilky.
Závěr:
Dlouhý a vyvážený, s příjemnou dřevitou a sladkou dochutí.
Kombinace a okamžiky degustace
Tento rum je ideální k degustaci čistý nebo s ledem, ale dokonale se projeví také v koktejlech Old Fashioned nebo Rum Manhattan. Skvěle doplní grilované maso, kořeněný koláč nebo silný doutník. Perfektní volba pro milovníky hlubokých a pražených aroma.
Historie produktu
Mount Gay Black Barrel Double Cask je moderní reinterpretací jednoho z klasických produktů nejstarší palírny na světě, založené v roce 1703 na Barbadosu. Tato nová receptura kombinuje silné rumy z pot still a jemnější rumy z kolony, které jsou všechny zrány a poté 6 měsíců vyzrávány v silně opražených sudech po bourbonu. Výsledkem je rum s kořeněným, komplexním a elegantním profilem, který je poctou ikonickému stylu Mount Gay a zároveň přináší novou aromatickou hloubku.
Proč si vybrat Prestige Whisky?
✔ 100% bezpečné platby: kreditní karta, Apple Pay, bankovní převod
✔ Rychlé a pečlivé doručení z našich skladů ve Francii
✔ Exkluzivní nárazuvzdorné balení pro vaše láhve
✔ Přístup k ultra limitovaným a sběratelským edicím
✔ +50 000 spokojených zákazníků – průměrné hodnocení: ★★★★★ 4,9/5
Reference našich zákazníků
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Nový Mount Gay se velmi povedl! Silný, s tóny toastového dřeva, ideální pro milovníky suchých rumů.“
— Hugo F., Bordeaux - ⭐⭐⭐⭐⭐
„Miluji ho v koktejlu Old Fashioned! Skvělý vývoj této řady. Cítíte v něm stopy spáleného sudu.“
— Sylvie M., Paříž
O lihovaru
Lihovar Mount Gay, oficiálně založený v roce 1703, je nejstarším dosud fungujícím lihovarem na světě. Nachází se na Barbadosu, který je považován za historickou kolébku rumu, a pod vedením mistra míchání Trudiann Branker, první ženy v této funkci v historii podniku, spojuje tradiční know-how s moderními postupy. Mount Gay používá k výrobě svých rumů směs místní a dovážené melasy, pramenitou vodu mimořádné čistoty a kolony a destilační kotle. Zrání probíhá převážně v sudech po bourbonu, ale některé cuvée mají originálnější finiš (například v sudech po whisky Islay). Řada Mount Gay si získala příznivce po celém světě díky svému suchému, komplexnímu a vyváženému stylu, který zůstává věrný barbadoské identitě a zároveň se elegantně vyvíjí. Společnost zachovává jedinečný styl, který je kombinací karibské tradice a současné dokonalosti.
