DEGUSTAČNÍ POZNÁMKA
Barva: Tmavě zlatá
Vůně: Máme zde výrazně sladkou a ovocnou vůni. Zralé hrušky, sirup a karamelová smetana. Velmi jemná, pikantnost je téměř nepostřehnutelná.
Chuť: Lochlea Our Barley je jemná a kořeněná s výraznou chutí obilovin a medu. Následuje chuť spáleného toastového chleba a alkoholová pikantnost. V pozadí je cítit vanilka a skořice.
Závěr: Pikantnost se usazuje v ústech. Suchý a středně dlouhý, mladý, ale dobře vyvážený single malt se loučí s jemnou sladkostí připomínající slunečnicový med.
ZNAČKA
Lochlea je nezávislá palírna, kterou původně vedl zkušený a odborně zdatný ředitel palírny Malcolm Rennie a nyní ji řídí bývalý ředitel palírny Laphroaig John Campbell. John, který za posledních 27 let vybudoval jednu z deseti nejlepších značek skotské whisky na světě, přináší bohaté znalosti a hořící ambice pomoci Lochlea naplnit svůj potenciál. A výsledek? Whisky k pití. Whisky, která není jen lahví k obdivování, sbírání nebo uchovávání. Láska, péče a pozornost od pole až po sud byly při tvorbě této whisky zásadní. Rodinná farma pěstuje a sklízí vlastní ječmen, jehož výpalky se používají ke krmení místního dobytka. Voda se čerpá z vodonosných vrstev v pískovci hluboko pod farmou. Lihovar, který je zakořeněn ve skotské historii, je velmi hrdý na to, že Robert Burns nazýval Lochlea svým domovem během svých formativních let, od roku 1777 až do smrti svého otce v roce 1784. Ve dne Burns tvrdě pracoval na farmě a večer si užíval společnosti svých přátel. Pomalá destilace a úzké a vysoké řezání lihovin dávají vzniknout výjimečně elegantní a ovocné lihovině, která má schopnost relativně rychle zrát.
> Všechny produkty Lochlea
