Charakteristika
Původ: Barbados
Lihovar: Mount Gay
Plnička: Velier
Typ: Tradiční rum z melasy
Destilační přístroj: 100 % pot still
Ročník: 2007
Obsah alkoholu: 60 % obj.
Zrání: Sudy po bourbonu, výhradně v tropickém podnebí
Edice: Velmi omezená
Objem: 70 cl (s pouzdrem)
Degustační poznámky
Vůně: Jemná a komplexní, připomínající koňak Grande Champagne s tóny kandovaného meruňky, podrostu, ušlechtilého koření (kardamom, muškátový oříšek) a exotického ovoce (mango, granátové jablko).
Chuť:
Opojná a živá, s výraznými tóny melasy, třtinového cukru a květinovými tóny pelargónie. V polovině chuti se objevují čerstvě vymačkané pomeranče a příjemná svěžest.
Závěr: Dlouhý a plný, s tóny pražených (káva), kořeněných (zázvor, skořice), květinových (hyacint) a ořechových (vlašský ořech, lískový ořech, mandle). Velmi elegantní podzimní závěr.
Doporučené kombinace a okamžiky degustace
Vychutnejte si jej čistý nebo s několika kapkami vody, aby se plně rozvinuly všechny jeho nuance. Tento výjimečný rum se skvěle hodí k intenzivní hořké čokoládě, doutníku nebo koláči se sušeným ovocem. Určený pro opravdové znalce.
Historie produktu
LAST WARD 2007 je sběratelská láhev ze slavné palírny Mount Gay, vyrobená společností Velier, která je známá svým přísným a nekompromisním výběrem. Tento rum, vyrobený 100% pot still, zrál výhradně v sudech po bourbonu v tropickém podnebí Barbadosu. Jeho název je poctou Franku Wardovi, poslednímu dědici rodiny, která vlastnila Mount Gay před jejím odkupem. Díky své působivé aromatické komplexnosti a přirozenému obsahu alkoholu 60 % tento rum ztělesňuje nejvznešenější barbadoskou tradici, která spojuje eleganci, sílu a autentičnost. Tato velmi limitovaná edice je skutečným mistrovským dílem určeným pro znalé milovníky a sběratele.
Proč si vybrat Prestige Whisky?
✔ 100% bezpečné platby: kreditní karta, Apple Pay, bankovní převod
✔ Rychlé a pečlivé doručení z našich skladů ve Francii
✔ Exkluzivní nárazuvzdorné balení pro vaše láhve
✔ Přístup k limitovaným edicím, které jinde nenajdete
✔ Více než 50 000 spokojených zákazníků – průměrné hodnocení: ★★★★★ 4,9/5
Reference našich zákazníků
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Úžasné! Rum s neuvěřitelnou hloubkou, mezi vzácným dřevem, koňakem a surovou třtinou.“
— Laurent D., Paříž - ⭐⭐⭐⭐⭐
„Jeden z nejlepších Mount Gay, které jsem ochutnala. Dokonalá rovnováha, vyvážená síla, nádherná délka.“
— Elodie M., Ženeva
O lihovaru
Společnost Mount Gay, oficiálně založená v roce 1703, je považována za nejstarší rumovou palírnu na světě, která je dosud v provozu. Nachází se na Barbadosu, kolébce rumu, a prošla staletími kombinací tradice a inovace. Používá kolonové destilační přístroje a pot stills, stejně jako vodu výjimečné čistoty. Mount Gay se dlouho opírala o klasické směsi, ale s příchodem Trudiann Branker, první ženy Master Blender v historii společnosti, začala nová éra. Přepracovala sortiment, přičemž zachovala legendární eleganci barbadoského stylu. Cuvée jako Last Ward vykazují snahu o transparentnost, sílu a expresivitu v nejlepších tradicích řemeslné výroby. Mount Gay, skutečný klenot Karibiku, zůstává nepostradatelnou referencí pro milovníky velkých rumů.
