DEGUSTAČNÍ POZNÁMKA
Vůně: Cesta začíná zářivým nádechem červeného ovoce a čerstvých třešní, jemně propleteným s jemnou sladkostí vřesu. Tato delikátní rovnováha je poté odvážně podtržena intenzivním rašelinovým kouřem, který vytváří lákavou a komplexní vůni.
Chuť: Odhaluje se bohatá paleta chutí, v níž vyniká hluboká a uklidňující sladkost karamelu, propletená směsí bohatých koření. Objevují se tóny vanilky, které dodávají jemnou a krémovou texturu, zatímco jsou obklopeny trvalým obklopujícím kouřovým aroma, což zajišťuje robustní a nezapomenutelný degustační zážitek.
Závěr: Závěr je charakteristický hedvábnou viskozitou, připomínající čerstvé crumpety s máslem a medem, a zanechává v ústech příjemnou a uspokojivou dochuť, která vybízí k dalšímu zkoumání.
ZNAČKA
Kilchoman, založený v roce 2005 na divokém pobřeží ostrova Islay, je jednou z nejmenších palíren ve Skotsku. Jeho první whisky vznikla v roce 2009. Ačkoli je palírna relativně mladá, vyrábí své whisky tradičním způsobem. Kilchoman je jednou z mála palíren, které si samy vyrábějí slad a pěstují část ječmene. Palírna Kilchoman tak ovládá všechny procesy výroby whisky, od ječmene až po plnění do lahví. Autentická palírna, která dodává rašelinný slad s mořskými tóny. Více informací
> Všechny produkty Kilchoman
