DEGUSTAČNÍ POZNÁMKA
Vůně: Voňavá a jemná, mísí koření dubu s černým čajem, pomerančovou kůrou, sušenými meruňkami a nádechem vanilky
Chuť: Jemná a subtilní, odhaluje lehkou dřevitou pikantnost, sušenou kůru, nádech liči a jemně strukturované dřevité jádro. Závěr je jemně sladký a rafinovaný.
ZNAČKA
Rodina Yonezawa, která se od roku 1856 zabývá výrobou saké, začala v roce 1917 s destilací. V předvečer oslav 100 let výroby lihovin instalovala společnost dva nové destilační přístroje Forsyth’s. Tato obnova dala vzniknout lihovaru pojmenovanému Kaikyo na počest velmi slavného mostu Akashi-Kaikyo, který se nachází před lihovarem. Řada whisky s názvem „Hatozaki“, vyráběná v lihovaru Kaikyo, se skládá z „Blendu“ a „Pure Malt“.
> Všechny produkty Hatozaki
