DEGUSTAČNÍ POZNÁMKA
Vůně: Intenzivní – Sladké koření, žluté ovoce.
Chuť: Svěží a suchá – koření, citrusové plody.
Závěr: Živý – koření, citrusové plody, rašelina, kouř.
ZNAČKA
V posledních letech se Japonsko prosazuje v oblasti lihovin, jako je whisky. Společnost Chugoku Jozo, založená v roce 1918 poblíž města Hirošima v Japonsku, se zabývala především výrobou saké a shochu. V roce 1990 se rozhodla rozšířit svou nabídku o whisky, a tak vznikla japonská whisky Togouchi. Každá whisky Togouchi Blended Whisky se vyznačuje pečlivým procesem míchání, skutečným spojením whisky z ječmene sladového a nesladového, zrajícího v sudech po bourbonu prvního a druhého plnění. Díky kombinaci whisky různého stáří a přesnému dávkování se aroma vyvíjí a odhaluje komplexní tóny: ovocné a květinové, kořeněné a cukrářské, kouřové a lahodné. Tato jemná rovnováha ztělesňuje podstatu japonského umění. Pro milovníky Togouchi Single Malt získává aromatický profil na hloubce díky použití starých sudů po sherry, které dodávají bohatší a komplexnější chutě. Blendy mohou projít jedinečným zráním v překvapivých sudech, například v sudech, které obsahovaly saké, pivo IPA nebo dokonce rašelinnou whisky, což dodává aroma nové dimenze. Tyto inovativní způsoby zrání přinášejí nesrovnatelnou komplexnost a jedinečný charakter, díky čemuž je Togouchi neustále se vyvíjející aromatickou symfonií. Proces zrání v podzemních tunelech dodává whisky Togouchi jemnou a subtilní chuť s tóny ovoce a vanilky. Značka Togouchi byla uvedena na trh v roce 1990, ale v posledních letech si získala popularitu díky své jedinečné chuti a elegantnímu balení. Značka Togouchi nabízí několik druhů, včetně Togouchi Premium, Togouchi Kiwami a Togouchi 15 let.
> Všechny produkty Togouchi
