Charakteristika
- Původ: Ostrov Negros, Filipíny
- Značka: Don Papa
- Typ: Starý rum
- Zrání: Sudy po bourbonu + 18 měsíců v sudech po sherry (Fino, PX, Cream, Palo Cortado)
- Obsah alkoholu: 45 %
- Objem: 70 cl
- Zvláštnost: Limitovaná edice, čtyřnásobné dozrávání v sudech po sherry
Degustační poznámky
- Vůně: Krémová a ovocná, s aroma rozinek, švestek a fíků
- Chuť: Bohatá a jemná, odhaluje tóny zralého ovoce, ušlechtilého dřeva a krásnou kulatost
- Závěr: Extrémně dlouhý, sametový, s luxusní aromatickou perzistencí kandovaného fíku a dřevité vanilky
Doporučené kombinace a příležitosti k degustaci
Don Papa Sherry Cask je rum, který se ideálně hodí k vychutnání čistý nebo v kombinaci s kouskem intenzivní hořké čokolády nebo dezertem ze sušeného ovoce (fíkový koláč, rumové švestky…). Je to výjimečný digestiv, ideální pro milovníky plných a kulatých rumů.
Historie produktu
Pro tuto limitovanou edici Sherry Cask Finished zvolil Don Papa zcela nový přístup: po prvním zrání v sudech po bourbonu je rum po dobu 18 měsíců zrání v 4 typech sudů po sherry: Fino, Pedro Ximenez, Cream a Palo Cortado. Každý z nich přináší svou vlastní komplexnost, mezi kterou patří svěžest, sladkost, kulatost a oxidační bohatost. Výsledkem je cuvée hluboké, jemné a hedvábné, které je věrné stylu Don Papa a zároveň strukturovanější a elegantnější. Je určeno pro milovníky komplexních rumů a zaujme jak zvědavce, tak sběratele.
Proč si vybrat Prestige Whisky?
✔ 100% bezpečné platby: kreditní karta, Apple Pay, bankovní převod
✔ Rychlé dodání a pečlivé balení
✔ Více než 50 000 spokojených zákazníků – průměrné hodnocení: ★★★★★ 4,9/5
✔ Dostupný a rychlý zákaznický servis
✔ 100% autentické produkty, přímo dovážené
Ohlasy našich zákazníků
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Lahodný a hluboký rum. Perfektní na závěr jídla, doporučuji!“
— Pascal D., Paříž - ⭐⭐⭐⭐⭐
„Díky sherry má tento rum krásnou eleganci. Jemný, s příchutí zralého ovoce, velmi pěkná láhev.“
— Céline M., Marseille
O značce Don Papa
Don Papa je mladá rumová značka založená v roce 2013 Stephenem Carrollem. Inspiraci čerpá z filipínského hrdiny Papa Isia, revolucionáře a léčitele z konce 19. století. Rumy Don Papa se vyrábějí na sopečném ostrově Negros a destilují se z místní velmi sladké melasy, poté zrají v pečlivě vybraných sudech. Značka se proslavila svým jemným, ovocným a přístupným stylem, který sklízí velký úspěch jak u milovníků rumu, tak u nováčků. Každá nová edice nabízí výrazný smyslový zážitek, jako například tento Sherry Cask, který je obzvláště hedvábný a plný.
