Charakteristika
- Původ: Réunion
- Lihovar: Isautier
- Typ: Starý rum z melasy
- Zrání: 7 let v sudech z jemného francouzského dubu
- Obsah alkoholu: 40 %
- Objem: 70 cl
- Zvláštnost: S pouzdrem, mořské a dřevité tóny
Degustační poznámky
- Vůně: Zralé ovoce, kandované ovoce, citrusové plody, vanilka a pražené aroma
- Chuť: Plné a lahodné, rovnováha mezi exotickým ovocem a sladkými kořeními, jako je zázvor
- Závěr: Intenzivní, dřevitý, ovocný a jemně mentolový, s nádechem slanosti
Doporučené kombinace a příležitosti k degustaci
Isautier 7 let je ideální pro večerní degustaci nebo jako doplněk k dezertům s kandovaným ovocem, citrusovým dortem nebo modrým sýrem. Podávejte čistý, v vhodné sklenici, abyste mohli lépe ocenit jeho jemnou kombinaci ovocné sladkosti, dřevité jemnosti a lehce slaného nádechu.
Historie produktu
Isautier 7 let je rum z melasy destilovaný v kolonce na Réunionu, který je výsledkem tradičního know-how domu Isautier. Zraje sedm let v sudech z jemného francouzského dubu a zaujme svou vyváženou strukturou, svěžestí a kořeněnou sladkostí. Je dodáván v elegantním pouzdře a svědčí o náročnosti nejstarší rumové palírny na Réunionu. Představuje vynikající kompromis mezi dostupností a bohatou vůní. Tato cuvée ilustruje charakteristickou mořskou, dřevitou a ovocnou vůni značky Maison.
Proč si vybrat La Grande Distillerie?
✔ 100% bezpečné platby: kreditní karta, Apple Pay, bankovní převod
✔ Rychlé dodání a pečlivé balení
✔ Více než 5000 spokojených zákazníků – průměrné hodnocení: ★★★★★ 4,9/5
✔ Dostupný a rychlý zákaznický servis
✔ 100% autentické produkty, přímo dovážené
Ohlasy našich zákazníků
- ⭐⭐⭐⭐⭐
„Velmi elegantní, ovocný, ale s krásnou dřevitou strukturou. Velmi dobrá vyváženost.“
— Émilie R., Lille - ⭐⭐⭐⭐⭐
„Skvělý rum, krásná komplexnost pro 7letý rum. Lehká slanost v závěru, velmi příjemné.“
— Denis L., Paříž
O lihovaru Isautier
Společnost Maison Isautier, založená v roce 1845 Louisem a Charlesem Isautierovými, je nejstarší lihovarem na ostrově Réunion, který je dosud v provozu. Nachází se v Saint-Pierre a těží z know-how předávaného již po šest generací a z výjimečné vulkanické půdy, kde se mísí tropické a mořské vlivy. Vyrábí jak zemědělský rum, tak tradiční rum z melasy, a to náročným a řemeslným způsobem. Pod vedením Marie Ferrand (sklepní mistr) a Matthieu Cosse (enolog) se Isautier vyznačuje přesností svých směsí a originalitou svých aromatických profilů. Tropické zrání, dvojité kvašení, pečlivý výběr sudů: to vše jsou techniky, které dávají vzniknout cuvées, které jsou zároveň přístupné a komplexní. Rumy Isautier, ať už mladé nebo staré, ztělesňují duši Réunionu v celé její bohatosti a eleganci.
