DEGUSTAČNÍ POZNÁMKA
Vůně: Lahodná, s tóny žlutého ovoce a zelených jablek s nádechem vanilky.
Chuť: Ovocná a kořeněná. Na začátku ovocné tóny ze sadu a kandované meruňky. Následují tóny pepře, krémové vanilky a praženého dřeva.
Závěr: Dlouhý a jemný. Chuť se prodlužuje díky jemným a lahodným kořením.
ZNAČKA
Bimber je zcela nová palírna se sídlem v Londýně. Bimber byla založena milovníky whisky s cílem vyrábět vysoce kvalitní single malt whisky s charakterem pomocí tradičních metod, které se dnes již moc nepoužívají: místní ječmen, tradiční sladování, spontánní kvašení v dřevěných kádích vyrobených zakladatelem Dairuszem Plazewskim, ručně zapalované destilační kotle na dřevěném ohni, výběr pouze těch nejlepších dubových sudů. Nakonec je whisky odborně smíchána a lahvována přímo v jejich lihovaru. Jejich řemeslný přístup k výrobě whisky kombinuje s vášní tradiční metody, odborné znalosti a absolutní závazek ke kvalitě.
> Všechny produkty Bimber
