DEGUSTAČNÍ POZNÁMKA
Vůně: Kouřová, rašelinová, tóny vlhké země.
Chuť: Aromata popela z grilu.
Závěr: Dlouhý, tabák, slanina a uzená ječmen.
OBCHODNÍK
Společnost Douglas Laing & Co, založená v roce 1948 Fredem Douglasem Laingem, známým jako FSL, zůstala rodinným podnikem. Téměř 70 let po svém založení zůstává cíl společnosti Douglas Laing & Co nezměněn: vytvářet ručně míchané skotské whisky pečlivým výběrem sudů whisky z celé Skotska. Nic se nepřidává, nic se neodebírá, aby se zachovaly charakteristické chutě těchto whisky, které se používají k míchání.
ZNAČKA
Série Big Peat zahrnuje originální blended malt whisky obchodníka Douglase Lainga. Skládá se z několika nejlepších single malt whisky z ostrova Islay, mezi nimiž jsou Bowmore, Port Ellen a Caol Ila. Na etiketě láhve je vyobrazen Pete, karikaturní postava představující obyvatele ostrova Islay. Jak název napovídá, Big Peat je whisky s výraznou rašelinovou chutí, a to bez ohledu na její výraz. Je řazena podle ročníku a je k dispozici ve velikostech small, medium a large.
> Všechny produkty Big Peat
