Bordeauxská whisky

Whisky z Bordeaux se obvykle vyrábí z obilovin, jako je ječmen, pšenice nebo žito, které se sladují a destilují za účelem výroby whisky. Lihovary whisky z Bordeaux jsou často spojeny s vinicemi, což může whisky z Bordeaux dodat charakteristickou chuť ovlivněnou hrozny a víny z této oblasti. Bordelské lihovary často používají k zrání sudy z místního vína, které mohou whisky dodat tóny hroznů a vína. Na rozdíl od jiných regionů Francie je výroba whisky v této oblasti relativně nová, ale v posledních letech si získala na popularitě. Mezi nejznámější značky bordelské whisky patří Moon Harbour a Bellevoye.