DEGUSTAČNÍ POZNÁMKA
Barva: Zlatavě žlutá.
Vůně: Lahodně květinová vůně s lahodnými tóny kandovaného pomeranče a citronu.
Chuť: Velmi krémová single malt s výraznými aroma sladu.
Závěr: Pomeranč, ječmen a vanilka.
ZNAČKA
Lihovar Bruichladdich byl postaven v roce 1881 bratry Harveyovými. Harveyovi byli významnou whisky rodinou, která vlastnila palírny Glasgow Yoker a Dundas Hill. Tři bratři se rozhodli spojit své odborné znalosti a postavit třetí palírnu: Robert (23) ji navrhl, John (31) měl zkušenosti s palírnou a William (32) měl peníze. Bratři se pustili do vytvoření nového revolučního typu palírny a Bruichladdich měla být protikladem palírny na ostrově Islay. Jednalo se o moderní palírnu, ergonomicky uspořádanou kolem centrálního nádvoří pro větší efektivitu a na mírném svahu, aby bylo možné využít gravitaci – viktoriánskou palírnu na špičce technologického pokroku. Lihovar Bruichladdich nevyrábí blend, ale pouze single malty pod třemi značkami: Bruichladdich, Port Charlotte, velmi rašelinný single malt, a Octomore, nejrašelinnější whisky na světě. Lihovar Bruichladdich je navíc vlastníkem nezávislého stáčírny Murray McDavid. Více informací
> Všechny produkty Bruichladdich
