Cachaça

Cachaça je symbolický destilát Brazílie a duše slavného koktejlu Caipirinha. Vyrábí se výhradně z čisté fermentované cukrové třtiny a liší se od tradičních rumů vyráběných z melasy. Cachaça se destiluje v kolonách nebo v ručně vyráběných destilačních přístrojích a nabízí jedinečnou paletu aroma, od rostlinných a svěží tónů u bílých nezralých verzí až po dřevité, kořeněné a mírně sladké aroma u cachaças zrajících v sudech (nazývaných Cachaça Envelhecida). Tento destilát, který je skutečným odrazem brazilského terroaru, se vyrábí po celé zemi, od řemeslných palíren až po velké renomované výrobce. Cachaça je univerzální a lze ji pít čistou, v koktejlech nebo v kulinářských receptech, kterým dodává exotický nádech. Díky své aromatické bohatosti a svěžesti je nepostradatelná pro milovníky autentických destilátů a nadšence do mixologie. Objevte naši nabídku brazilských cachaç, od řemeslných cuvée nejvyšší kvality po nepostradatelné referenční produkty, a ponořte se do pulzujícího a slavnostního světa tohoto jedinečného destilátu.